Como todo barista casero sabe, mantener su máquina de espresso en óptimas condiciones es crucial para conservar la calidad de sus cafés. Uno de los pasos clave en el mantenimiento de la máquina es el retrolavado, un proceso que ayuda a mantener limpios el cabezal y las válvulas de la máquina. Para los propietarios de máquinas de espresso, el disco ciego de retrolavado VeryBarista es la herramienta perfecta para esta tarea.
¿Qué es un disco ciego con retrolavado?
Un disco ciego de retrolavado, también conocido como cesta de retrolavado o disco de limpieza, es un accesorio esencial para limpiar los componentes internos de su máquina de espresso. Funciona bloqueando el agua durante el ciclo de retrolavado, impulsándola a través de las válvulas de presión de la máquina para eliminar los aceites, residuos y residuos acumulados del café. Sin un retrolavado regular, su máquina puede obstruirse, lo que resulta en una calidad de café inconsistente y reparaciones potencialmente costosas.
¿Por qué elegir el disco ciego de retrolavado VeryBarista?
Nuestro nuevo y mejorado disco ciego de retrolavado VeryBarista cuenta con una estructura de silicona rediseñada, lo que lo distingue de los discos tradicionales de metal o plástico. Aquí le mostramos sus características:
Ajuste perfecto
Diseñado a medida para cabezales de 54 mm y 58 grupos, el disco se adapta perfectamente a su portafiltro, lo que garantiza un retrolavado eficiente.
Construcción de silicona de grado alimenticio
A diferencia de los discos de goma convencionales, el disco VeryBarista está fabricado con silicona flexible de grado alimenticio. Este nuevo diseño no solo garantiza durabilidad y un rendimiento prolongado, sino que también se ajusta mejor al portafiltro para una limpieza más eficaz.
Mayor flexibilidad
El material de silicona proporciona un sellado más hermético, lo que mejora el flujo de agua durante el proceso de limpieza. Esto resulta en una limpieza más profunda y garantiza que no queden residuos.
Fácil de limpiar y usar
Simplemente coloque el disco ciego en su portafiltro, agregue nuestra tableta Cafetto Tevo Mini ( muy recomendada) y ejecute un ciclo de retrolavado. El proceso es sencillo y requiere poco esfuerzo, pero ofrece resultados de limpieza profundos.
El diseño mejorado del disco facilita su manejo y limpieza después de cada uso. Solo enjuágalo y estará listo para la siguiente ronda.
Rendimiento mejorado de la máquina
El retrolavado regular ayuda a mantener un rendimiento óptimo de la máquina, garantizando café expreso consistente con una crema rica y un sabor completo.
Mantenimiento asequible
Con una pequeña inversión, puede prolongar la vida útil de su máquina de café expreso y evitar reparaciones costosas en el futuro.
Nuestro disco ciego de retrolavado VeryBarista está diseñado específicamente para las máquinas de espresso más populares, lo que lo convierte en la opción ideal para baristas caseros que buscan una herramienta de limpieza fácil y eficaz. Aquí tienes algunas razones por las que es imprescindible:
¿Cómo utilizar el disco ciego de retrolavado de 54 mm de VeryBarista?
1. Retire el cesto de filtro habitual del portafiltro e inserte el disco ciego de lavado a contracorriente.
2. Añade una tableta Cafetto Tevo Mini al portafiltro.
3. Bloquee el portafiltro en el cabezal del grupo y comience el ciclo de limpieza.
4. Deje la máquina funcionando durante 10 a 15 segundos, luego detenga el ciclo y libere la presión.
5. Repita el proceso varias veces y enjuague bien.
El uso de este disco con regularidad, al menos una vez por semana, mantendrá su máquina limpia y en óptimas condiciones de funcionamiento.
