Fresas Helfezi de 80 mm fabricadas en Suiza para amoladoras Mahlkönig PEAK y E80S

Name: Fresas Helfezi de 80 mm fabricadas en Suiza para amoladoras Mahlkönig PEAK y E80S
Brand: Helfezi
SKU: 76001-A-UC
Price: 399.00 USD
Availability: InStock

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Fresas Helfezi de 80 mm, fabricadas en Suiza, para Mahlkönig Peak, E80S. Diseñadas para una molienda de espresso excepcional, consistencia y bajo mantenimiento.

Descripción

Geometría mejorada
Las rebabas mucho más afiladas mejoran la calidad de la molienda y la extracción del café.
El diseño mejorado alrededor de los orificios de los tornillos reduce la retención de café
La nitidez y la superficie más lisa mantienen el equilibrio de la temperatura.
Dura aproximadamente 2.500 kg de café.
Diseño, materiales y fabricación de la mejor calidad.
Hecho en Suiza

Diseñadas para quienes valoran la claridad de molienda sin concesiones y la capacidad de respuesta rápida, las fresas planas Helfezi de 80 mm ofrecen una solución de alto rendimiento para aplicaciones de espresso domésticas y comerciales.

La geometría de fresa Helfezi de 80 mm proporciona una distribución uniforme de partículas y una baja retención, lo que permite a los baristas extraer con confianza una amplia gama de perfiles de espresso.

Fabricados con las tolerancias más estrictas, ofrecen un equilibrio entre calidad de rectificado y durabilidad.

Perfecto para uso doméstico y cafeterías pequeñas.

Las fresas Helfezi, en las que confían tostadores, profesionales de la cafetería y fabricantes de molinillos de todo el mundo, son el siguiente paso en la precisión del espresso.

Compatibilidad

Mahlkönig PICO, E80S, E80S GbW E80W GbS
Ditting 804 Lab Sweet, 807 Lab Sweet, PEAK

Instrucciones y cuidados

Instalación

Se recomienda la instalación profesional para garantizar una alineación y calibración correctas.
Antes de instalar, limpie completamente la cámara del molinillo para eliminar los residuos de café y aceites viejos.
Apriete las rebabas de forma segura de acuerdo con las especificaciones de torsión del fabricante de su molinillo.

Condimento

No requiere condimento: simplifica el uso y el mantenimiento.

Limpieza y mantenimiento

Limpie la cámara de rebabas periódicamente (cada 1 o 2 semanas en configuraciones de alto volumen).
Utilice un cepillo suave y aspire; evite herramientas afiladas o abrasivas.
No utilice agua ni productos de limpieza agresivos.sobre las rebabas.
Para una limpieza más profunda, utilice periódicamente pastillas de limpieza aptas para amoladoras.

Consejos de uso

Diseñado exclusivamente para espresso. Evite moler café con sabor, especias u otros materiales.
Evite el sobrecalentamiento manteniendo las fresas bien ventiladas y controlando el volumen de disparo en las horas pico.
Compruebe periódicamente la alineación de las rebabas para mantener una uniformidad de molienda óptima.