80 mm Swiss Made Helfezi Alinox Frässtifte für Mahlkönig PEAK, E80S Schleifmaschinen

• Verbesserte Geometrie
• Deutlich schärfere Grate verbessern die Mahlqualität und die Kaffeeextraktion
  
• Verbessertes Design um die Schraubenlöcher herum reduziert die Kaffee-Rückhaltung
• Schärfe und glattere Oberfläche halten die Temperatur im Gleichgewicht
  
• Spezielle Beschichtung - Alinox® (lebensmittelecht zertifiziert) erhöht die Langlebigkeit erheblich
• Hält für etwa 2.500 kg Kaffee
• Beste Qualität in Design, Material und Verarbeitung
• Hergestellt in der Schweiz

Die Helfezi 80-mm-Flachbohrer wurden für all jene entwickelt, die eine kompromisslose Mahlgenauigkeit und ein schnelles Ansprechverhalten schätzen. Sie bieten eine leistungsstarke Lösung für private und gewerbliche Espressoanwendungen.

Sie werden mit engsten Toleranzen gefertigt und mit Alinox®, einer lebensmittelechten, NSF-51 zertifizierten Beschichtung, veredelt. Diese Grate bieten ein hervorragendes Gleichgewicht zwischen Mahlqualität und Haltbarkeit.

Die Beschichtung Alinox® verbessert die Kantenstabilität, reduziert die Ablagerung von Kaffeeöl und minimiert hitzebedingte Abnutzung - ideal für gewerbliche Mühlen im Dauereinsatz.

Die Geometrie des Helfezi 80-mm-Mahlwerks sorgt für eine gleichmäßige Verteilung der Partikel und eine geringe Retention, so dass Baristas eine breite Palette von Espressoprofilen mit Vertrauen extrahieren können.

Perfekt für den Hausgebrauch und kleinere Cafés. Röstereien, Café-Profis und Mühlenhersteller auf der ganzen Welt vertrauen auf die Helfezi-Mahlwerke, die den nächsten Schritt in Sachen Espresso-Präzision darstellen.