Fraises tout usage Black Diamond de 65 mm

FRAISES TOUT USAGE

Conception spéciale pour d'excellents résultats en expresso et en café filtre. Recommandé pour tous les types de café, notamment les torréfactions légères et moyennement légères, il est conçu pour exalter pleinement la clarté et l'éclat des arômes.

TECHNOLOGIE DIAMOND INSIDE (BREVETÉE PAR EUREKA)

Traitement cryogénique thermique des fraises à une température de moins 193°C entraînant la formation d'une structure cristalline accrue préservant les performances optimales des fraises. Usure et durée supérieures garanties.

STRUCTURE ET PERFORMANCES INCHANGEES AU FIL DU TEMPS

Diamond Inside préserve la géométrie optimale de l'affûtage plus longtemps que toute autre typologie de meules. Il permet de maintenir une granulométrie constante pour une quantité exceptionnellement élevée de café moulu.

ENDURANCE ILLIMITÉE

La finition noire associée au procédé cryogénique garantit des performances uniques sur le marché. Des études réalisées et certifiées par l'Université de Modène et de Reggio de Calabre (UNIMORE) démontrent une amélioration de la durabilité de 5 % par rapport à la Red Speed ​​et de 93 % par rapport aux fraises en acier inoxydable.

ZÉRO DÉCHET DE CAFÉ

Les meules sont prêtes à l'emploi. Aucun temps de maturation n'est nécessaire grâce à un procédé spécifique développé par Eureka qui garantit l'absence totale de gaspillage de café.

DISTRIBUTION COMPARATIVE DE LA TAILLE DES PARTICULES POUR LE NOIR TOUT USAGE

RECOMMANDÉ POUR : Torréfaction légère

MOUTURE : Turc, Espresso, Moka, Filtre, Cold Brew